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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena invecchiato almeno 25 anni

L’Aceto Balsamico Tradizionale è prodotto nell’area degli antichi domini estensi. È ottenuto da mosto cotto di uve tipiche modenesi e invecchiato, per lunghi anni, in botticelle di diversi legni pregiati.

Il nostro ABTM invecchiato almeno 25 anni, denominato Extravecchio, è prodotto  nel sottotetto di Villa Fabriani, sede del Museo del Balsamico Tradizionale, dall’Associazione Consorteria dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena. La Consorteria, dal 1966, ha lo scopo di tutelare, valorizzare e diffondere, nell’assoluto rispetto della tradizione, questo inimitabile prodotto, preziosa eredità di secoli lontani.

Contiene:

  • UNA DI CENTO LOTTO RISERVATO
  • Bottiglia da 100 ml, sigillata da contrassegno numerato di Aceto Balsamico Tradiziona di Modena prelevato da una antica batteria dell’acetaia sociale della consorteria EXRAVECCHIO 25 anni almeno
  • con etichetta personalizzata dedicata al destinatario del dono.

È indicato per qualsiasi piatto, dolce o salato. Ottimo su Parmigiano Reggiano, frittata di cipolle, gelato alla vaniglia, fragole o cioccolato fondente. Un cucchiaino di Extravecchio puro a fine pasto è un ottimo digestivo.



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