The age-old Tradition of Traditional Balsamic Vinegar of Modena

35.00

Versione in lingua inglese del manuale tecnico “Il Balsamico della Tradizione Secolare – seconda edizione”. Questa versione è arricchita da una sezione dedicata all’utilizzo del Balsamico Tradizionale in cucina, curata da uno dei migliori chef al mondo, il modenese Massimo Bottura.


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